Ты можешь отключить Mailtrack для отдельного почтового аккаунта. Для этого сделай следующее:
1) Войди в аккаунт, для которого не хочешь использовать Mailtrack.
2) Нажми на значок меню Mailtrack в правом верхнем углу экрана в Gmail.
3) Сними отметку с опции Mailtrack enabled.